Lähituotettuja kananmunia tuoreena Tuusniemeltä!  Tämän pienen munituskanalan kanat ja kukot elävät vapaana lattiakanalassa, jossa ne viettävät päivänsä kuopsuttaen pehkua, munien pesiin ja nukkuen orrella. Pienempi eläintiheys kanalassa lisää eläinten hyvinvointia. Kanamme ovat kesyjä, sillä niiden luona käydään parven saapumisesta saakka useita kertoja päivässä. Ne tuntevat hoitajansa ja toisinaan pyrkivät jopa syliin.  Kanat syövät lähituotettua kauraa ja ohraa, lisäksi ne saavat Gmo-vapaata ja kalajauhotonta munitusrehua sekä kanakalkkia. Koivuharjun munia voi ostaa Kuopion ja lähialueen marketeista sekä tuoreena suoraan tilalta.